都営副都心線の東新宿駅から徒歩5分の所にある『麺 くぼた』に行ってきました。前回が2017年1月だったので実に2年ぶりの訪問です。
絶品！濃厚魚介豚骨らーめん
魚介の風味と豚骨のマッチングが実にいいです。濃厚ですが、癖が強すぎないので食べやすいラーメンでした。
お店は店主と店主のご両親での切り盛りで、アットホームな雰囲気でした。常連さんが多いようで麺の量とか店主から聞く気配りのお店でした。
新宿駅からもう少し近いと、何度でも行きたいお店なんですけどね(^^ゞ
麺 くぼ田 (東新宿/ラーメン)
★★★☆☆3.29
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