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新潟の南魚沼産オニグルミをもらったので、くるみ割りに挑戦

親から南魚沼産のオニグルミをもらったので、くるみ割りに挑戦してみました。オニグルミは殻が固いので水につけた後にフライパンで乾煎りし、殻に隙間が開いたら取り出して専用のくるみ割り器で割ります。乾煎りしても割れないくるみもありますが、その時は力
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新宿3丁目界隈でお気に入りのラーメン店

新宿3丁目界隈でお気に入りのラーメン店です。新宿3丁目には多くのラーメン店がありますが、私が好きでリピートしているお店です。つけ麺 百日紅京王フレンテ新宿の地下にある『つけ麺 百日紅』。煮干しつけ麺と濃厚つけ麺はどちらも美味しい。他にもメニ
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56歳にして初めてランチパックを食べてみた。

今日、スーパーで買い物をしていた時に3時のおやつは何にしようかと物色していたところ、パンコーナーにランチパックがあった。そういえば、ランチパックって食べたことがないと思ったので、買ってみました。いくつか種類があった中で、無難そうな小倉&マー
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国領の『百笑食堂 中華そば いしかわや』

京王線の国領駅から徒歩3分のところにある『百笑食堂 いしかわや』。最近のお気に入りで会社の帰りに何度か立ち寄りました。国領の駅近くには『熊王』『家系武蔵家』などもあり、人口密度からいうと激戦区?かもしれないです。『いしかわや』さんはカウンタ
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新宿3丁目にある『麺や 百日紅』で、1回目は特製煮干し醤油そば、2回目は濃厚魚介つけ麺、3回目は肉たくさんガーリック塩つけ麺をいただきました。

最近、お昼によく行くラーメン屋がある。それは、新宿3丁目の京王フレンテの地下2回にある『麺や 百日紅』です。京王フレンテの地下は飲食街になっていますが、『麺や 百日紅』は他の店と違ってオープンな感じでした。ですから、店にどのぐらいの客が入っ
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屋台屋 博多劇場 調布店に行ってきました

4月に天神通りに出来た博多劇場は、いつも人が入っていて賑やかでした。ちょっと気になっていたので、昨日は妻を誘っていってきました。19時過ぎには満席にお店に着いたのが18時30分ごろ。平日とあって店内はまばらでしたが、あとからひっきりなしに来
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日清チキンラーメンをアレンジしてみた エスニック風

毎朝見るドラマと言えばNHK連続テレビ小説「まんぷく」。その主人公・安藤百福こそ国民食ともいわれた日清チキンラーメンの生みの親。袋から麺を取り出し、どんぶりに入れお湯をかけて3分待つと出来上がるのが日清チキンラーメン。何度も食べているので、
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柴崎亭@つつじが丘 塩煮干しそば

京王線つつじが丘駅から徒歩5分の所にある柴崎亭に行ってきました。調布に住んでいながらこれまで柴崎亭には行ったことがなかった。というのも、通勤では新宿から特急に乗るとつつじが丘駅は通過してしまうから(^^ゞ初めて行った柴崎亭ですが、外に2人ほ
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酒場 それがし@五反田 日本酒とつまみが美味しいお店

一昨日、気の置けない仲間たちとの飲み会でした。新宿からスタートした山手線居酒屋巡りもようやく五反田まで来ました。今回、行ってきたのは五反田駅から徒歩3分ぐらいのところにある『酒場 それがし』。日本酒の種類がいろいろあって面白そうなお店です。
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麺 くぼた@東新宿 濃厚魚介豚骨らーめん

都営副都心線の東新宿駅から徒歩5分の所にある『麺 くぼた』に行ってきました。前回が2017年1月だったので実に2年ぶりの訪問です。絶品!濃厚魚介豚骨らーめん魚介の風味と豚骨のマッチングが実にいいです。濃厚ですが、癖が強すぎないので食べやすい
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ラーメン二郎や家系ラーメンのカロリーは?

昨年は年間ランニング距離が自己最高の1900キロを超えました。1日のランニング距離は16~20キロ。16キロ走ると消費カロリーは1000kcalでした。走った後はビールを飲んでカレーやパスタを食べていました。特にカロリー計算などしたことはな
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初詣は深大寺、お蕎麦は玉乃屋

今年も初詣は深大寺に行ってきました。昨年と同じ1月4日のお昼ごろに行きましたが、今年は人出が多く混んでいました。門前のお蕎麦屋さんはどこも行列が出来る盛況ぶりでしたね。いつものように昨年のお札を返し、新しいお札を申し込み、境内でお参り。土鈴
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忘年会は吉祥寺のスペインバル『BAR DE 木や”』にて

妻との忘年会で、吉祥寺のスペインバル『BAR DE 木や"』に行ってきました。僕は初めてでしたが、妻は2回目ということもあり注文は妻にお任せ。軽く飲んで帰るはずが、料理が美味しくて、ワインもすすんで食べ過ぎました。お通しは烏賊の嘴のマヨネー
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二郎系 郎郎郎@調布

最近はツイッターで二郎系ラーメンのツイートを一日に何度も見ているので、無性にこってりしたラーメンが食べたくなった。二郎だと府中か新代田が近いけど、行くまでに時間が掛かるので今日は調布駅近くの郎郎郎(さぶろう)に行ってきました。プチラーメン(
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せんべろ かっぱ寿司の「ハッピー生ビールキャンペーン」に行ってきました

呑兵衛御用達サイト「せんべろ.net」で知ったのですが、かっぱ寿司が期間限定で「ハッピー生ビールキャンペーン」をやっているので早速行ってきました。「ハッピー生ビールキャンペーン」は通常生ビール一杯¥380のところ、なんと一杯¥100で頂けち
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二郎系の匂いがする 郎郎郎(さぶろう)@調布

調布駅周辺もラーメン店が増えてきて、いつのまにか激戦区になってきましたね。久々のラーメンはがっつり食べたいので郎郎郎(さぶろう)に行ってきました。こちらのお店は二郎系と言ってもいいようなラーメンが出てくるお店です。この手のお店に入ったときは
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天ぷら居酒屋 ふうりん(田町)

先日、気の置けない友人たちとの定例会で田町にある天ぷら居酒屋の『ふうりん』に行ってきました。場所はJR田町駅東口を出て徒歩5分のところ。この日はうだるような暑さだったので5分歩いただけでも汗びっしょりでした。天ぷらが食べられる大衆居酒屋大き
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プレモル最高! ビールジョッキ&泡サーバーで生ビール気分に

昨年はプレミアムモルツで泡サーバーをもらい、今年もプレミアムモルツでビールジョッキをいただきました。この2つのセットでお家で生ビール気分に浸っています(^^ゞ今まではプレミアムモルツのビールグラスで飲んでいたのですが、今年の春からビールジョ
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わらやき屋 龍馬の塔(浜松町)でカツオのたたきを堪能

先日、気のおけない友人たちとの定例会で浜松町にある『わらやき屋 龍馬の塔』に行ってきました。『わら焼き屋』は六本木に進出して来たときによく前を通っていたので知っていたのですが、今回は初来店でした。お通しのドレッシングが4種類『わらやき屋 龍
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無印良品の「ごはんにかける」シリーズ 冷やし胡麻味噌担々スープとチリコンカンを食べた

無印良品のレトルト食品が充実しているのは知っていたが、食べてビックリ結構おいしい。無印良品のレトルトといえば『素材を生かしたカレー』シリーズのバターチキンが有名ですね。僕も一度食べたことがありますが確かに美味しいです。冷やし胡麻味噌担々スー