くるみ割り

親から南魚沼産のオニグルミをもらったので、くるみ割りに挑戦してみました。オニグルミは殻が固いので水につけた後にフライパンで乾煎りし、殻に隙間が開いたら取り出して専用のくるみ割り器で割ります。乾煎りしても割れないくるみもありますが、その時は力