ももんじ屋 神田本店でジビエ料理を堪能してきました

恒例となっている「気の置けない仲間たちとの飲み会　山手線編」ですが、今回は神田にあるももんじ屋に行ってきました。
こちらのお店はジビエ料理が食べられるお店です。ジビエ料理ですから仕入れる素材によって食べられる料理が変わります。僕らが行った時はエゾ鹿、ヒグマ、イノシシ、うさぎなどがありました。エゾ鹿はたたきで、ヒグマとイノシシは串焼きを頂きました。どれも下処理をしっかりしてあるので臭みはないです。僕的にはエゾ鹿のたたきが一番美味しかったです。
他ではももんじ屋さんの三大名物の白レバーの串焼き、濃厚牛もつ煮込みなどを頂きました。どれも、美味しい料理でした。






ももんじ屋　神田　ぐるなび